Wahre Gaumenfreuden

Ihr Restaurant

für Kenner – nicht nur aus Ramstein!

Eine perfekte Kombination von Klassischem und Innovativem ist unser Küchenkonzept.
Für beste Verarbeitung sorgt ein engagiertes Küchenteam, und mit gelebter Herzlichkeit werden die Köstlichkeiten dem Gast im Restaurant präsentiert.

Werfen Sie schon mal einen Blick in die Speisekarte des Restaurants Rosenhof und genießen Sie die Vorfreude auf ein Dinner zu zweit oder in geselliger Runde.

Speisekarte

Maronenrahmsüppchen unter der Sahnehaube€ 4,50
Hausgebeiztes Gänsebrustcarpaccio serviert unter gehobeltem Parmesan getrockneten Tomaten und knackigem Rucolasalat in Hausdressing€ 10,90
Winterlicher Rapunzelsalat im Kartoffeldressing mit frischem Obst an glasierten Feigen und Maronen€ 14,90
Gänsekeule „ Golden Goose“mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen € 15,90
Knusprige Gänsebrust an orientalisch gewürztem Couscoussalat mit feiner Orangenbutter und Rucolastroh€ 16,90
Rosa gebratene Entenbrust auf Apfel-Zwiebelgemüse mit glasierten Maronen dazu Herzoginkartoffeln und eine feine Portweinjus€ 18,90
Mariniertes Lammkarree mit Kräuter auf knackigem Wintergemüse und glasierten Maronen mit Parisienne Kartoffeln dazu eine kraftvolle Dornfelderjus€ 23,90
Gänsetisch für vier Knusprig gebratene Hafermastgans
gefüllt mit Äpfeln und Maronen, dazu Kartoffelklöße, Apfelrotkohl und Bratensoße
Inkl. 1 Flasche Pfälzer Rotwein
nur auf Vorbestellung
€ 26,90 pro Person

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